Gasthof „Zum Braunen Roß“ Bauerbach
Schillerbegegnungsstätte im Gasthof „Zum Braunen Roß“ . 00000 Bauerbach . Hauptstraße 12
T 036945 57374 . F 036945 51677
Hier hat Schiller während seines Aufenthalts in Bauerbach gespeist.
Regionale und traditionelle Gerichte, natürlich auch die berühmten
Thüringer Klöße, stehen auf der Speisekarte. Die Rechnung sollte man im
Gegensatz zu ihm jedoch bezahlen. Schillermenü: Deftige Suppe,
Steckrüben mit Tetscher & Apfelkompott
Samstag 11:00 – 16:00 Uhr / Sonntag 11:00 – 17:00 Uhr
Das Schiller-Menü
Es war einmal… vor 200 Jahren, da trank man Schlüsselblumenwein und
ernährte sich von Post-Suppe, Speck-Kügelchen, gefüllten Porst-Äpfeln
und Regensburger Bratwürsten…
Damals rechnete man in der Küche in Mengenangaben wie: Ancker, Himbten,
und Nösel. Aus dem Kochbuch der Louise von Lengefeld, auch bekannt als
Friedrich Schillers Schwiegermutter, wurde ein Menü in vier Gängen
zusammengestellt. Dieses Menü erleben Sie in einem gemütlichen
Restaurant bei Kerzenschein – mitten in Weimars Altstadt.
ab 2 Personen / Preis pro Person: 22,50 €
(Angebot für Gruppen) Preis inklusive begleitender Getränke p.P. 38,00 €
Schillerndes Weimar
Auf einer einstündigen individuellen Stadtführung
werden Sie Schillers Wirkungsstätten kennen lernen und interessantes
über den Dichter erfahren. Im Anschluss genießen Sie im historischen
Gasthaus „Zum Weißen Schwan“ ein 3-Gänge-Schillermenü mit Spezialitäten
aus Thüringen und der Heimat des Dichters.
ab 4 Personen / Preis pro Person: 42,00 €
(Angebot für Gruppen) Preis inklusive Menü, Aperitif und Programm p.P 35,00 €